В сегодняшней статье рассмотрим, чем полезны орехи.
Орехи — это не только вкусный, но и невероятно полезный продукт, который очень ценен для здоровья.
Каждый из видов орехов обладает своими уникальными питательными свойствами, которые сделают их неотъемлемой частью вашего питания. Давайте рассмотрим некоторые из самых полезных орехов и их пользу для организма.
Грецкие орехи
Грецкие орехи богаты антиоксидантами, включая витамин Е и фенольные соединения, которые помогают защищать клетки от повреждений, вызванных свободными радикалами.
Они также содержат альфа-линоленовую кислоту (ALA), форму омега-3 жирных кислот, которая благоприятно влияет на здоровье сердца и сосудов.
Потребление грецких орехов ассоциируется с улучшением когнитивных функций и снижением риска развития различных заболеваний, включая сердечно-сосудистые и онкологические заболевания.
Миндаль
Миндаль содержит большое количество витамина E, магния и антиоксидантов, таких как флавоноиды, которые способствуют защите клеток от окислительного стресса.
Он также богат белком, что делает его отличным источником энергии и помогает контролировать аппетит.
Регулярное употребление миндаля может снизить уровень холестерина в крови, улучшить здоровье сердца и помочь в контроле уровня сахара в крови.
Фундук
Фундук — это еще один источник витамина E, антиоксидантов и мононенасыщенных жирных кислот, которые могут помочь защитить ваш организм от воспалений и окислительного стресса.
Он также богат фолиевой кислотой, магнием и медью, которые играют важную роль в поддержании здоровья сердца и нервной системы.
Потребление фундука может помочь снизить уровень холестерина, поддерживать здоровье костей и улучшить память и когнитивные функции.
Кедровые орехи
Кедровые орехи богаты полиненасыщенными жирными кислотами, витаминами группы B, витамином E и магнием.
Они также содержат аргинин, аминокислоту, которая способствует улучшению циркуляции крови и поддерживает здоровье сердечно-сосудистой системы.
Кедровые орехи могут помочь снизить уровень холестерина, улучшить иммунитет и поддержать здоровье кожи и волос.
Фисташки
Фисташки содержат большое количество антиоксидантов, витамина B6, меди и марганца.
Они также богаты диетическими волокнами, белком и моно- и полиненасыщенными жирными кислотами.
Фисташки могут помочь снизить уровень холестерина, поддерживать здоровье кожи и снижать риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Чем полезны орехи?
Орехи являются ценным источником питательных веществ, которые могут принести множество пользы для вашего здоровья.
Включение различных видов орехов в ваше питание поможет обеспечить ваш организм необходимыми витаминами, минералами и антиоксидантами, способствуя поддержанию здоровья сердца, мозга, кожи и многих других органов.
ВАЖНО!
Помните, что орехи нужно употреблять в меру, так как они достаточно калорийны (рекомендуется употреблять порцию орехов размером около 30 грамм, одна небольшая горсть, в день).
А также, рекомендуется предварительно промывать и замачивать. Необработанные орехи плохо усваиваются в организме из-за наличия фитиновой кислоты. Замачивание помогает снизить уровень этой кислоты и получить больше полезных веществ.