Питание
Posted in

Вкусные салаты на обед и ужин

Posted in

Не знаете, какой приготовить салат на ужин? Ловите несколько небанальных рецептов салатов, которые не навредят фигуре.

1. БЕЛКОВЫЙ САЛАТ

Ингредиенты:

1 яйцо

1 белок

150 гр. свежих шампиньонов

100 гр. огурцов

50 гр. красного лука

10 гр. сметаны 15%

5 гр. французской зерненой горчицы

— специи

— немного соли.

Приготовление:

Яйцо отварить. Шампиньоны порезать на кубики, сковороду смазать кисточкой с маслом и обжарить грибы по румяности. Огурец, яйцо и белок порезать кубиками, лук полукольцами. Сметану смешать с горчицей, специями и солью и заправить все ингредиенты. Полезный салат на ужин готов!

2. САЛАТ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ И ФАСОЛЬЮ

Ингредиенты:

— куриная грудка — 130 г

1 огурец

1 помидор

2-3 яйца

— красная фасоль (пол-банки)

— сметана

— соль, перец, специи.

Приготовление:

Яйца отварить, отварить куриную грудку. Порезать грудку, огурец, помидор и яйца. Все смешать и заправить сметаной. Посолить, добавить специи.

3. САЛАТ С ТУНЦОМ

Ингредиенты:

— Тунец консервированный — 150 г

— Листья салата — 50 г

— Помидоры — 2-3 шт. (можно взять обычные или черри)

— Варёные яйца — 2 шт.

— Варёный картофель — 1-2 шт.

— Оливки зеленые — по желанию

— Оливковое масло — 1 ст. л.

— Французская горчица — по вкусу (или русская горчица + мёд и майонез)

— Соль, перец — по вкусу

Отварите картошку и яйца и нарежьте на дольки. На тарелку выложите листья салата, полейте смесью оливкового масла и горчицы. Дольками порежьте помидоры. Разложите картофель, яйца и помидоры на листья салата. Сверху выложите тунец и оливки. Посолите, поперчите по вкусу.

Приятного аппетита!

Обсудить

СУМКА ДЛЯ ПОКУПОК 0

ПРОСМОТРЕННО 0